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【地酒セット】尾畑酒造×加藤酒造×北雪酒造 佐渡のお米にこだわった三蔵共演セット

Product description

【商品説明】
佐渡の風土が生んだお米を酒米として使った、三蔵の日本酒セット。各酒造が自らのこだわりと技術で醸したこのセットは、自然の恵みと人の手による匠の技を堪能することができます。
①真野鶴 純米吟醸 朱鷺と暮らす 酒米は稲職人の相田忠明氏の手による《朱鷺と暮らす郷づくり認証米》制度に則って環境にやさしく、減農薬・減化学肥料にて栽培された「越淡麗」のみを使用。佐渡の未来を支えるお酒です。 《2020年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞》するなど、繊細かつ力強い旨味を感じることができます。 アルコール度 15.5度 日本酒度 ＋2～＋3 原料米 越淡麗 精米歩合 55% ②金鶴 純米 風和 佐渡の書家 稲葉大朴（たいぼく）氏が「風和」と書かれた書を手土産に、加藤家での酒席に来られたことが名前の由来。コク・キレのバランスが絶妙で、柔らかな味わいが特徴です。お燗でも冷やでも美味しい純米酒です！ アルコール度数 15.6度 日本酒度 +3.8 原料米 五百万石 精米歩合 60％ ③北雪 純米大吟醸 越淡麗 佐渡島の酒造好適米「越淡麗」を使用した純米大吟醸です。越淡麗は、冷涼な気候で育てられるため、米の旨味と香りが豊かです。華やかな香りと滑らかな口当たりが特徴の一本です。 アルコール度 16度 日本酒度 +2 原料米 佐渡産越淡麗 精米歩合 40％ 【内容量】 ①真野鶴 純米吟醸 朱鷺と暮らす 720㎖ ②金鶴 純米 風和 720㎖ ③北雪 純米大吟醸 越淡麗 720㎖ 【原材料】 ①真野鶴 純米吟醸 朱鷺と暮らす 米(佐渡産)、米麴(佐渡産米) ②金鶴 純米 風和 米(佐渡産)、米麴(佐渡産米) ③北雪 純米大吟醸 越淡麗 米(佐渡産)、米麴(佐渡産米) 【賞味期限】 賞味期限はありません。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【配送方法】 常温で直射日光を避ける。 【配送期日】 入金確認後、10日以内に発送いたします。